Habitas tiernas extra finas Gutarra

Descripción

Envase: tarro de cristal

Peso neto: 345 grs.

Originarias de Asia Menor o Egipto, de su cultivo y consumo se tiene noticia desde varios milenios antes de Cristo. Es un plato muy solicitado y típico de Navarra, en dónde se cultiva y consume desde el siglo XII. Las habas, tienen un alto contenido en proteínas, grasas y carbohidratos, por lo que es muy alimenticia

Consejo de preparación:

Sofría en aceite de oliva cebolla picada y dos dientes de ajo, antes de que se dore totalmente añada trocitos de jamón y remueva. Eche las habitas escurridas y déjelas cocer cinco minutos. Opcionalmente puede añadir hueco cocido picado.

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