Arroz Lido ecológico El Alcaraván

2,52

Variedad de arroz “lido” de alta calidad el Alcaraván de producción ecológica y con el sello del CPAEN.

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Descripción

170reynogourmetProducción Arroz Navarra, S.L. cultiva en el Parque Natural de las Bardenas Reales, ecosistema estepario declarado por la Unesco Reserva de de la Biosfera, la variedad de arroz “lido” de alta calidad el Alcaraván de producción ecológica y con el sello del CPAEN.

Se trata de un arroz singular, producido en una zona de Navarra con una peculiar condición ecológica. En el cultivo del arroz el Alcaraván, las malas hierbas se quitan a mano y no se emplean productos químicos. El agua proviene del Pirineo donde llega a la zona a través del canal de las Bárdenas procedente del embalse de Yesa.

Se trata de una variedad de arroz ecológico que ofrecen en tres versiones la variedad Eco es arroz convencional descascarado sano y sabroso, el cual aunque no tiene las vitaminas de los integrales y semi-integrales es más fácil de preparar y suave y nutritivo.

La producción de estos arroces de Navarra de cultivo ecológico es pequeña por lo que sin duda constituye un exquisitez gastronómica.

Información adicional

Peso1015 g
Dimensiones13.5 × 24 × 6.5 cm

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